La pasta frolla Natalizia di mamma. Tutto iniziò tantissimi anni fa durante il periodo delle feste natalizie, io ero ancora una bimba e osservavo gli adulti con estrema curiosità, credeva a babbo Natale e che i desideri si avverassero la notte del 24 dicembre come i film americani con l'albero gigante e le luci tutte intorno.
Apple Pumpkin Pie Secret. Ottobre mese autunnale per eccellenza, ma quest’anno provo parecchio disagio. L’unico modo per restare nella mia confort zona autunnale è proporre atmosfere autunnali in casa e immergermi completamente in ricette tisane e candele.
Come fare il Riso Thai Finto, ricetta che di thai non ha esattamente nulla, se non vagamente un’idea e siccome non è nemmeno un riso con i gamberi né un’insalata di riso, il nome più appropriato era “riso Thai finto”.
Come ho preparato il Brownie ai tre cioccolati e lamponi, un dolce che ho scoperto durante una passeggiata per le strade di Dublino.
Come fare Pancake alla zucca rossa, ottimi per la colazione della mattina dopo.
